Am 31.07.24 unternahm die HORTUS-Gruppe eine Exkursion zum Solidarischen-Gartenbau-Projekt Lindenhof. Der Hofbesitzer und Projektleiter Wolfgang Kress gab uns eine Führung und beantwortete geduldig all unsere Fragen.
In seinem Bio intensiven Anbau wird auf Dauerbeeten eine Vielzahl von Gemüse, Kräutern und, auf einer Extrafläche, Beerenobst angebaut.
Nach einem Block von 12 Beeten sind jeweils 2 Beete als Biodiversitätsflächen aus der Bewirtschaftung herausgenommen, die mit ihren Kräutern und Wildstauden gerne von Insekten und Vögeln genutzt werden. Im Gegenzug übernehmen diese wichtige Bestäubungs- und Schädlingsregulierungsaufgaben.
Die SoLaWi-Gruppe umfaßt derzeit 50 Ernteteiler, die das Jahr über selbst zum ernten kommen und nach Bedarf ihren Gemüseanteil frisch nach hause holen.
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