
Jule füllt frischen Wühlmaus-Honig ab.

Fotos: IV Frankenstein/Tino Westphal – Honigernte Eckis Bienenstand

Ein Imker zieht die Waben und schlägt die Bienen ab, der zweite übernimmt und fegt die letzten Bienen ab.

Abgefegte Honigwaben kommen in den Transportbehälter für den Schleuderraum.

Die Bienen werden mit einem Handkantenschlag von der Dickwabe direkt zurück in die Beute befördert.
Ein gutes Dutzend Neu-Imker und ein halbes Dutzend Kinder treffen sich zur gemeinsamen Honigernte an Ecki’s Bienenstand.
Ein Team holt die vollen Waben von Eckis Bienenstand, die anderen Imker haben ihre vollen Honigwaben mitgebracht. Das zweite Team hilft beim Entdeckeln und Abschleudern.
Das ist eine schöne Arbeit auch für Kinder: Beim Entdeckeln gibt es viel Gelegenheit, den eigenen Honig ganz frisch aus der Wabe zu verkosten. Der frische Honig schmeckt total lecker und ganz anders, als aus dem Honigglas.
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